TULANGBAWANG BARAT-Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Kabupaten Tulang Bawang Barat (Tubaba), menggelar sosialisasi tentang penanganan daging kurban yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).
kegiatan dilakukan rangka memastikan hewan kurban dalam keadaan prima di Kabupaten Tulangbawang Barat (Tubaba) pada pelaksanaan hari Idul Adha tahun 1446 Hijriah mendatang.
Sosialisasi tersebut dibuka secara langsung oleh Kepala Disnakeswan Tubaba, yang dilaksanakan di Balai Tiyuh (Desa) Marga Kencana, Kecamatan Tulang Bawang Udik (TBU), Kabupaten Tubaba, pada Kamis (22/05/2025).
Kadisnakkeswan Tubaba melalui Kabid Keswan dan Kesmavet, Irwan mengatakan,sosialisasi ini rutin dilaksanakan setiap tahun jelang pemotongan hewan kurban pada Hari Raya Idul Adha.
Dan dalam kegiatan kali ini Pemkab Tubaba mengundang Narasumber dari Disnakeswan Provinsi Lampung, Majelis Ulama Indonesia (MUI) Tubaba, dan Juru Sembelih Halal (Juleha) cabang Tubaba
Menurutnya, adapun peserta sosialisasi terdiri dari 30 orang takmir Masjid wilayah setempat. Para peserta diberikan pengetahuan atau pemahaman bagaimana penanganan daging hewan kurban baik Kambing, Domba, maupun Sapi yang baik dan benar atau ASUH.
” Pada sosialisasi ini ada ada beberapa acara, mulai dari pemaparan materi, tanya jawab, hingga praktek langsung cara pemotongan kambing bahkan juga termasuk ayam. Kita berharap, melalui kegiatan ini para peserta bisa memahami cara penanganan daging hewan baik sebelum pemotongan maupun setelah pemotongan, sehingga daging yang dihasilkan benar-benar Asuh,” pungkasnya. (Jim)
