TUBABA  

Sukseskan Tubaba Lumbung Ternak, Disnakkeswan Tubaba Bekali Masyarakat Cara Sembelih Asuh

TULANGBAWANG BARAT-Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Tulangbawang Barat (Tubaba) bersama DPD juru sembelih halal (Juleha) setempat menggelar sosialisasi penyembelihan hewan yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH).

 

Kegiatan tersebut dilaksanakan di dua wilayah, yakni di wilayah Selatan Tubaba yang meliputi Kecamatan Tulangbawang Tengah, Tumijajar dan Tulangbawang Udik (TBU).

 

Kegiatan di pusatkan di Tiyuh Pulung Kencana, Kecamatan Tulangbawang Tengah, pada Sabtu, (25/10/2025).

 

Sementara untuk di Wilayah Utara Tubaba meliputi Kecamatan Lambu Kibang, Pagar Dewa, Gunung Terang, Batu Putih, Gunung Agung dan Way Kenanga.

 

Kegiatan di dipusatkan di Tiyuh Tunas Jaya, Gunung Agung pada Sabtu, (8/11/2025).

 

Kepala Disnakkeswan Tubaba melalui Kabid Kesehatan Hewan, drh. Irwan mengatakan, sosialisasi penyembelihan hewan yang ASUH diikuti ratusan peserta dari dua wilayah Tubaba.

 

” Di wilayah selatan diikut 60 orang sementara di wilayah utara diikuti 50 peserta,” ujar Irwan saat dikonfirmasi wartawan, Minggu (9/11/2025).

 

Irwah menjelaskan, tujuan kegiatan dilakukan untuk memberikan pelatihan kepada tukang potong ayam agar dapat melakukan pemotongan hewan yang ASUH.

 

Sehingga aman untuk dikonsumsi oleh seluruh masyarakat Tubaba.

 

“Jadi untuk mewujudkan cita-cita Kabupaten Tubaba menjadi lumbung ternak. Masyarakat wajib memiliki SDM yang mumpuni teknis pemotongan,” kata dia.

 

Lanjut Irwan, Disnakkeswan Tubaba tak main-main soal sosialisasi ini.

 

Demi mengoptimalkan mutu penyembelihan. Pihaknya mendatangkan narasumber yang berasal dari DPW Juleha Provinsi Lampung.

 

Yakni Dosen Peternakan Universitas Lampung dan pemilik RPA Wijaya lestari Bandarlampung.

 

Irwan menambahkan, dengan adanya sosialisasi ini, diharapkan daging hasil penyembelihan di Tubaba dapat dinyatakan layak konsumsi dan halal.

 

” Harapan kedepan agar pemotong ternak dapat mengikuti pelatihan pemotongan hewan, supaya produk hewan yg di potong dapat terjamin ASUH,” pungkasnya. (Jim)