MESUJI —Tim Satuan tugas (Satgas) Makan Bergizi gratis (MBG) dari Pemkab Mesuji berikan catatan kepada Kepala SPPG tiga dapur MBG didesa Sidang Gunung tiga Kecamatan Rawajitu Utara (Rju) Kabupaten Mesuji.
Hal itu dikatakan Ismail atoni S.KM Kepala dinas Pemberdayaan Perempuan perlindungan anak pengendalian penduduk dan KB Kabupaten Mesuji yang menjadi ketua Tim dalam pemantauan yang dilakukan jumat (24/04/2026).
“Ada beberapa catatan yang kita berikan kepada ketiga kepala SPPG sebagai bahan koreksi agar Program MBG bisa berjalan dengan baik dan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP),”jelasnya.
Ismail Fatoni menjelakan bahwa dinasnya bagian dari Satgas MBG Tugas utama Satgas MBG adalah mengawasi, mengevaluasi, dan mempercepat pelaksanaan program di tingkat satuan pelayanan (SPPG) agar makanan aman, bernutrisi, dan higienis.
” Dalam pemantauan yang kita lakukan juga untuk memastikan standar gizi dipenuhi, mendistribusikan makanan tepat waktu, serta melakukan koordinasi lintas sektor dan penanganan cepat jika terjadi masalah, “terangnya.
Dikatakannya Bahwa pemantauan yang dilakukan melibatkan kan dinas Perikanan dan Pangan serta camat di wilayah setempat serta Kordinator SPPG wilayah Kecamatan Rju. monitoring dilakukan terkait Pengawasan Mutu Pangan untuk Memastikan tidak ada bahan baku tidak layak atau makanan basi, memantau sanitasi, dan menjaga keamanan pangan dari cemaran fisik, kimia, maupun biologis.
“Monitoring lainnya terkait standar administratif dan operasional serta Percepatan Koordinasi Menyusun rencana kerja sistematis, berkolaborasi lintas instansi dan mengawal agar program berjalan dengan baik, “urainya.
Pihaknya juga menyampaikan Pendampingan Lapangan memastikan mekanismenya sesuai dengan standar, termasuk pengelolaan limbah.
dan Penanganan Darurat Menyusun mekanisme penanganan cepat dan terpadu jika terjadi kasus keracunan makanan.
” Kita juga sampaikan terkait Pendataan dalam Memetakan kebutuhan riil di lapangan, termasuk distribusi dan keterlibatan kader kami yang ada dibawah, “ucapnya.
Tim Satgas MBG pada kesempatan itu juga mengecek sarana dan prasarana APD tenaga kerja, Sanitasi pembuangan limbahnya.
“Dan secara tertulis catatan temuan itu akan kita sampaikan hasil dari monitorong yang kita lalkukan juga termasuk untuk segera mengurus sertifikat laik Higiene sanitasi (SLHS), ” tandasnya. (Mis)
